Traubensaftpaket »Gänz’sches Traubentrio«

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Wer hätte das gedacht – diese Trauben können auch Saft! Für alkoholfreien und abwechslungsreichen Spaß im Glas sorgt das Gänz’sche Traubentrio! Ideal für puristische Süßmäuler oder als nullprozentige Longdrink-Grundlage. Zur Beschreibung

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Buzzwords

Gänze-Swing-Zero-Traubensecco

Mit angenehmer Süße-Säure-Balance perlt er genauso fein wie seine beschwipsten Geschwister. Durch die zugesetze Kohlensäure erhält der süße Saft nicht nur eine schöne Schaumigkeit, sondern auch eine tolle Frische, die so manch alkoholfreien Sekt eher wie eine flache Apfelschorle wirken lässt.

Weißer Traubensaft Scheurebe

Zu Wein gekeltert zählt die Scheurebe zu den sogenannten Bukett-Rebsorten, die durch eine feine Aromatik bestechen. Zu Saft verarbeitet kommt das Bukett in der Nase weniger zum Tragen, aber im Mund sind da die Schwüle des Kölner Sommers, ein kräuteriger Frischehauch und eine Säure, die sich auf der Zunge breit macht. Dieser weiße Traubensaft mit 100 Prozent Fruchtgehalt kommt ohne Konservierungsstoffe aus und ist mit seiner fruchtigen Wucht vielseitig einsetzbar, zum Beispiel als Scheu & Tonic (im 1:1 Mischverhältnis mit dem Tonic Water Deines Vertrauens und Rosmaringarnitur).

Roter Traubensaft Dornfelder

Bereits das auffallend dichte, ins Purpur gehende Rot im Glas lässt ein intensives Geschmackserlebnis erahnen. Dieser rote Saft aus Dornfelder-Trauben wird – genau wie sein alkoholhaltiger Bruder – mit Sulfiten vor der Oxidation geschützt. Anders als bei den meisten Supermarkt-Traubensäften wird also keine Ascorbinsäure als Antioxidationsmittel eingesetzt, wodurch der Geschmack sich nicht ins Säuerliche verschiebt. Stattdessen überzeugt dieser vollmundige Saft mit erdiger Süße, die an Rote Bete erinnert, und einem sanften Säureprofil.

Das Weingut

In 3. und 4. Generation betreibt die Familie Gänz ihr Weingut und Sektgut an der Nahe. Handarbeit, Liebe zur Natur und Familiensinn sind die Grundlage für ein breites Spektrum an Weißweinen, Rotweinen, Roséweinen, Sekten, Seccos und feinen Traubensäften aus den unterschiedlichsten Rebsorten – die geologische Vielfalt machts möglich. Trotz des umfangreichen Programms liegt der Schwerpunkt auf frischen Weißweinen und Sekten, die hausintern in traditioneller Flaschengärung hergestellt werden.

Gewicht 3.9 kg

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